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新利luck官网扎鲁特旗:做强羊产业 走上“羊”光道

作者:小编    发布时间:2024-08-30    浏览量:

  新利luck官网新利luck官网扎鲁特旗水草丰美,具有得天独厚的牧业资源,饲草料年均产量20亿公斤以上,羊存栏200万只以上,素有“内蒙古肉羊养殖基地”的美誉。

  近年来,扎鲁特旗积极响应国家政策,在推进乡村振兴战略的过程中,把羊产业发展作为强区域、富百姓的主导产业,对标落实“五大任务”和全方位建设“模范自治区”两件大事,在强科技、扩链条、塑品牌、提效益等方面持续用力,从龙头引进、政策扶持、品种改良、链条延伸、品牌打造等要素方面精准发力,引导经营能人、养殖能手、养殖大户携手群众共同创业、共同致富,持续推进“羊”产业向规模化、科学化、标准化发展,把“羊生意”做成了“羊产业”,扎鲁特草原羊阔步走上了“羊”光道。

  八月的扎鲁特秋意渐浓,风清气爽。走进格日朝鲁苏木忙哈图嘎查新利生态农场,只见一排排宽敞的羊舍映入眼帘,一只只羊羔膘肥体壮,咩咩的羊叫声此起彼伏。走进圈舍内新利luck官网,农场主李喜利正与工人一同忙着给羊投食。

  “我们农场的羊吃的是天然草、喝的是矿泉水,住的是保温房,保证羊的质量绝对绿色无污染。目前,我们整个场区基础母羊存栏670只,基本上年繁殖两次,出栏羔羊达到了1500只,一年收入基本上在300万元左右,纯利润能达到70万到100万之间。”李喜利介绍道。

  “生态优先,绿色发展”是新利生态农场发展羊产业的底线。近年来,该农场探索“以种为养、种养结合”的产业发展新路径,走良种繁育标准化养殖之路,通过扩大饲草种植面积,实施种养一体化循环经济发展模式,不仅促进了养殖业的技术进步和增产增收,还实现了生态治理同养殖产业和谐发展。同时,推行“八统一”管理模式,确保养殖过程的规范化和标准化,为周边农牧民提供了可借鉴的成功经验。

  据了解,早年间,扎鲁特旗羊吃得多,不爱胖,肉质差。农牧民卖不上好价,羊肉也没有市场,自然就没有了好的销路。近几年,在相关政策的有效引导和市场需求的驱动下,通过引进享有“国际誉为钻石级绵羊肉”之称的“杜泊羊”之后,与本地羊进行杂交改良,并在草原适应生长环境,不断更新迭代,彻底形成了吃的少,下羔生长速度快,肉品质极高的“扎鲁特草原羊”。它以吃草为主,肉不膻、高蛋白、低脂肪、肉香味浓,价格上来了,销路打开了,养一只基础母羊收入大概1000元左右。

  “羊的路,是草给的。品种改良好了,没有好草也不行,羊以吃草为主,有了充足的草资源,在经过科学饲喂,那么你的羊肉自然就是好羊肉。我们通过标准化养殖,饲喂、屠宰、精加工做产品,让我们扎鲁特草原羊肉成为绿色食品、有机食品,让产品品牌附加值和溢价体现出来,彻底做好‘扎鲁特草原羊’名片。下一步,想让它成为内蒙古认证的蒙自标产品。”李喜利说。

  发展“羊经济”,实现农民“发羊财”。近年来,扎鲁特旗以集约化养殖、产业化经营新利luck官网、链条式运行为统领,形成了“企业+基地+农户”的羊产业发展模式,实现了“兴一项产业,活一地经济,富一方百姓”的发展目标,同时,有效促进农业结构优化升级,为全旗经济高质量发展提供了有力支撑。如今,与李喜利一样走“羊”路、念“羊”经、发“羊”财的群众越来越多,肉羊养殖成为产业“香饽饽”。

  据统计,2023年,全旗肉羊存栏达到221万只,其中基础母羊数量达到128万只,占总数的57.91%,出栏达164.4万只。2024年上半年,全旗羊存栏数量达到216.8万只,出栏数量达到46.13万只,成为连接我国东北华北地区的“羊码头”。

  鲁北镇工农村养殖场是扎鲁特旗综合性养殖基地,拥有嘉盛养殖场和晟森养殖场等四家分场,集养殖、繁育、销售于一体,年养殖肉羊达18万只,充分展示了其强大的生产能力和市场供应能力,也为壮大全旗羊产业规模、筑牢羊产业基础增添了动力。

  在工农村养殖场里,工作人员正在围栏里手持喷洒抢给羊群进行“药浴”,不一会儿就完成了近千只羊的“药浴”工作。“每天我这里都有新羊进栏,刚进栏都会统一消毒,保证小羊的健康。现在我们养殖都是服务客户,周期一批次基本是2个月到3个月,短的也有一个月的,算半育肥,后期运到冷库之后进行深加工、做产品,最后上餐桌。”养殖场负责人陈玉忠说。

  一个产业的健康发展,离不开相应的配套衔接。近年来,扎鲁特旗顺应产业发展趋势强链、补链、延链,积极构建产加销一体化体系,不断增强肉羊产业发展实力,形成了肉羊养殖、屠宰加工、冷链物流、销售服务为一体的全产业链体系。

  在宏发食品有限责任公司生产加工车间的羊肉精深加工生产线余名工人熟练地运用“庖丁解羊”式的刀法,将一整个羊进行剔骨、分割,再将淋巴、剩余的羊毛、多余的脂肪修去,变成切片羊肉、大块羊排、羊腿肉等“量体裁衣”的各类鲜肉产品,销往全国各地。

  “之所以选择在扎鲁特旗发展羊产业,是因为这里羊资源丰富,并且扎鲁特旗本身就是牧业大旗,当地的山羊从肉质上、绒毛、改良上都是屈指可数的,市场的认可度也是相当高,以前我们是以产定销,未来我们是以销定产。这三年来,扎鲁特旗养殖业发展非常迅速,也随之带动我们从一家养殖场到现在为止发展到6家养殖场,市场占有率也在不断的扩大。”宏发食品有限责任公司副总经理王洪波说。

  兴一项产业,活一地经济新利luck官网,富一方百姓。羊产业的健康发展,不仅是扎鲁特旗养殖户增收致富的“稳定器”,更是奏响乡村振兴的“新牧歌”。2019年,“扎鲁特草原羊”品牌被列入了国家农产品地理标志登记保护行列,与此同时,近三年来,扎鲁特旗引建海底捞、宏发肉业等肉羊产业龙头企业5家,累计建成规模养殖场4个,繁育基地和扩繁场4家。羊产业逐步从“大进大出”引进育肥向自繁自育转变,为壮大羊产业规模,厚实羊产业基础增添动力。

  一个个不断扩大的养殖场,一项项灵活的产业扶持政策,一条条日趋完善的产业链......如今,红红火火的“羊产业”在扎鲁特大地步入快车道,呈现出了规模化、标准化、生态化的发展态势,并逐渐向数字化、品牌化方向大步迈进。

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