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新利luck官网新利查的“混搭风”

作者:小编    发布时间:2024-08-19    浏览量:

  新利查位于本市广元路天平路拐角处,这是一家已有八十多年历史的老牌西餐馆。饭店分为上下两层,楼上有几排火车座,楼下全是铺着红格子台布的小方桌。这里原来环境还算舒适,可是随着食客猛增,现在有点略显嘈杂了。

  新利查西餐馆的菜肴品种繁多,什锦色拉、蘑菇浓汤新利luck官网、达兰猪排和鸡丝焗面味道都不错。就我个人而言,我比较喜欢这儿的炸板鱼与葡国鸡。新利查的缺点就是量太少,配菜更是少得可怜,胃口稍微大一点的食客须点双份方能吃饱。最奇怪的是,西餐馆里居然还有绍兴花雕酒,这种“混搭路线”恐怕别处很难看到。

  新利查的烟熏鲳鱼味道也不错,新利luck官网但印象中这好像应该是一道广帮菜。事实上,上海开埠以来始终保持着一份文化自信,我们在海纳百川的同时,不断影响并改造着外来文化。西餐馆卖绍兴花雕和烟熏鲳鱼,或许就是最好的佐证。据我亲身体验,上海的罗宋汤(包括自己做的),远比俄罗斯餐厅内的红菜汤好喝。取长补短、中西结合,这正是“海派文化”的魅力所在。

  可是,新利查有一个令人很不习惯的规矩,客人刚点完菜,服务员会迫不及待伸出手来要钱,仿佛你会脚底抹油似的。后来才知道,确实有吃饱喝足后开溜的例子。据说新利luck官网,某次店里来了两男两女,四个人点了好多酒菜,仿佛不必花钱似的。吃到差不多时,一个男的借口上厕所溜之大吉,另一个也推说寻找同伴逃之夭夭。两个女人左等右等,不见他们回来,情知不妙想要开溜,却被服务员当场拦住。说来可笑,她们虽然打扮时尚,却是身无分文。两个女人苦苦哀求,为免单还挤出几滴眼泪。问她们跟两个男的是什么关系?回答是刚搭识的“舞搭子”,还不知道两个促狭鬼的姓名。吃白食的屡屡光顾,新利luck官网服务员自然变得急吼吼了,不然万一客人逃走,新利luck官网是要吃赔账的。想想好笑,大千世界真是无奇不有,原来美食家中也不乏之徒。当然,此乃题外话。

  总的来讲,新利查西餐味道不错,价格还比较亲民,尽管这几年价格在不断调整,仍属于物美价廉这一类,由此引来大批喜欢怀旧的老年人。笔者有位朋友爱吃西餐,夫妇俩每周要来三四次,有时候吃完还会带一份回家,简直把新利查当作居民食堂。毋庸讳言,这在物质匮乏年代是难以想象的,体现了改革开放带来的巨大变化。近几年新利luck官网,一些新上海人也成了这儿的常客。我想,他们可以在这里见识到多重上海元素:精明务实、不爱张扬、懂得生活。

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